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Ray今天受邀來 一家法國藍帶級主廚的店
店名叫做 吽炸居酒屋
哇~~~超級好吃!!!健康的炸物果然不同!!!
搭配 超好喝的啤酒!!!!人生~~無憾!!!!
吽炸採用日本進口油水分離的油炸機
可以將油質保持純淨
並且每天更換
油炸鍋可以設定定溫 不會忽高忽低
炸出來的品質相當穩定
外酥內嫩 超好吃!!!!
裡面2~3分熟的牛排
第一眼 看起來 不敢吃太生的我有點害怕!!!
但是吃了一口後!!!!
讓我相當驚艷!!!!!!
完全不像2~3分熟的感覺!!!
內外搭配的剛剛好
Ray推薦你一定要試試看 原始的熟度
一定會讓你驚豔!!!
若想吃更熟的話
店家會給你小烤爐可以自行烤你要的熟度喔
以下是 吽炸2018年度新菜色
除了炸物之外，一般串燒或是其他食物他們也都有喔!!!
相當適合 下班後
到這邊來喝一杯 輕鬆一下
炸牛排專門店
02 8773 2412
台北市大安區忠孝東路四段223巷75號
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